產地 : 馬爾貝 - Altamira y Vista Flores - Valle Uco.
         卡本內佛朗 - Barrancas, Maipú 100 years old vines.
酒精 : 14% 
葡萄 : 70% Malbec ,
          30% Cabernet Franc
桶陳 : ①14天在不銹鋼桶發酵
          ②在橡木桶熟成16個月
          60％在法國橡木桶
          30％在美國橡木桶
          10%在匈牙利橡木桶
          ③裝瓶後12個月才釋放到市場

 

濃烈的紅紫色並閃耀著紅寶石的光澤。來自馬爾貝的果香，如藍莓、櫻桃等紅漿果味，混合著卡本內的辛香料氣味，形成了豐富的味覺，並與優雅的橡木基調做結合，更多了一份溫潤的口感。這是支令人感到印象深刻且活潑的酒款。

 

酒體  ●●●◐○
單寧  ●●●○○
酸度  ●●○○○

 

餐廳介紹 : https://www.gaucho.com.tw/
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