得獎紀錄 :
Wine Enthusiast Magazine 2009 91pts.
Decanter Wine & Spirits Award 2010 銀牌
❗️ 聖誕好禮 . 叮叮噹❗️
750 ml
產地 : 馬爾貝 - Altamira y Vista Flores - Valle Uco.
卡本內佛朗 - Barrancas, Maipú 100 years old vines.
酒精 : 14%
葡萄 : 70% Malbec ,
30% Cabernet Franc
桶陳 : ①14天在不銹鋼桶發酵
②在橡木桶熟成16個月
60%在法國橡木桶
30%在美國橡木桶
10%在匈牙利橡木桶
③裝瓶後12個月才釋放到市場濃烈的紅紫色並閃耀著紅寶石的光澤。來自馬爾貝的果香,如藍莓、櫻桃等紅漿果味,混合著卡本內的辛香料氣味,形成了豐富的味覺,並與優雅的橡木基調做結合,更多了一份溫潤的口感。這是支令人感到印象深刻且活潑的酒款。
酒體 ●●●◐○
單寧 ●●●○○
酸度 ●●○○○餐廳介紹 : https://www.gaucho.com.tw/
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