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減肥嗎?來點葡萄酒吧!

品諾嚴選葡萄酒 / 2017-02-03
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葡萄酒 X 減肥


一瓶750ml葡萄酒熱量約 683(以酒精濃度13%換算得來),幾乎是一餐所吸收的熱量,那怎麼說葡萄酒有利於減肥呢?

低熱量的食物的確有助于減肥。但同時,食物是有熱能效應的,也就是説消化食物也是需要消耗熱量的。一般來説,蛋白質熱能效應最高,碳水化合物其次,脂肪最少。
已有證據證明,缺乏維生素和礦物質中一種或幾種也會導致肥胖,因此,當你的營養成分吸收不足時,即便你熱量攝取小於所消耗的,也很難變瘦,不如多攝取高營養價值但熱量稍高的食物更有利於減肥!

所以!
葡萄酒有利於減肥的重點就在這裡!

葡萄本身就是一種營養價值很高的水果,釀成葡萄酒後仍含有豐富的營養物質。

每瓶酒大約需用600800顆葡萄,也就是大約10串。因此法國大科學家路易.巴斯德(L.Pasteurl9世紀50年代以其微生物學的研究奠定了葡萄酒的發酵理論基礎)曾對葡萄酒作如下評語:葡萄酒是最健康的飲料

目前已知葡萄酒中大約含有600種對人體在益的成份,其營養價值得到充分肯定。

葡萄酒中含有糖類、果膠質、醇類、有機酸、無機物質、微量元素和幾十種氨基酸和多種維生素。這些有機酸與礦物質都與人體代謝密切相關。

葡萄酒中含有不飽和脂肪酸,能減少沉積於血管壁內的膽固酵。從醫學角度分析,葡萄酒能提高血液高密度脂蛋白的濃度,而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內,並在那裏進行膽固醇膽酸的轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜。
葡萄酒中含有原花色素成分,對人體心血管病的防治起重要作用。葡萄酒能加快血液中膽固醇的淨化
甜白葡萄酒含有山梨醇,有助於膽汁和胰腺的分泌,因此,可以助消化,防止便祕。

葡萄酒中還有一種白藜蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。動物試驗也證明,它能使膽固醇降低。

所以想要趁年後的 黃金減肥期瘦身,適度少量飲用葡萄酒是非常好的!當然配合飲食控制與運動效果會更明顯呦~


 

 

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